Pluma Hidalgo, Oax., 3 de marzo de 2021.- El emblem\u00e1tico caf\u00e9 de la Variedad Typica Pluma, luego de ser abandonado su cultivo por m\u00e1s de tres d\u00e9cadas de manera oficial, ser\u00e1 sembrado nuevamente en Oaxaca, con el cual productores oaxaque\u00f1os buscar\u00e1n el rescate de esta variedad. <\/p>\n\n\n\n
Recientemente, en febrero inici\u00f3 en el municipio de Pluma Hidalgo el programa: “Rescate del Caf\u00e9 Pluma”, con la entrega semilla de la variedad “Caf\u00e9 Pluma Mejorado”, para producir 280 mil plantas y rescatar al menos 100 hect\u00e1reas de parcelas cafetaleras.<\/p>\n\n\n\n
El proyecto piloto “Rescate del Caf\u00e9 Pluma”, es impulsado por la Uni\u00f3n de Productores de Caf\u00e9 de Especialidad Pluma, en coordinaci\u00f3n con el gobierno de Oaxaca. <\/p>\n\n\n\n
Este proyecto marca una nueva etapa para los productores de caf\u00e9 de la regi\u00f3n con Denominaci\u00f3n de Origen, pues con la siembra de la variedad “Pluma Mejorada”, tendr\u00e1n la oportunidad de producir caf\u00e9 de mejor calidad, mismo que podr\u00e1 venderse a mejor precio en el mercado nacional. <\/p>\n\n\n\n
Con el programa “Rescate del Caf\u00e9 Pluma”, pretenden producir unos 10 quintales de caf\u00e9, de calidad por hect\u00e1rea, lo que les permitir\u00e1 mejorar sus ingresos. <\/p>\n\n\n\n
La variedad Typica Pluma Mejorada ha hecho que el municipio de Pluma Hidalgo y la regi\u00f3n de la Costa sea reconocida por la calidad de su caf\u00e9.<\/p>\n\n\n\n
La cantidad de semilla entregada fue para atender a casi 150 cafeticultores que germinar\u00e1n unos 280 mil plantas de caf\u00e9, que en septiembre de este a\u00f1o ser\u00e1n plantadas en alrededor de 100 hect\u00e1reas de parcelas cafetaleras.<\/p>\n\n\n\n
El Caf\u00e9 Pluma hizo famoso al municipio de Pluma Hidalgo, y municipios aleda\u00f1os y cuya semilla tiene m\u00e1s de un siglo de haber sido germinada en su f\u00e9rtil monta\u00f1a conocida como “El Cerro de la Pluma”, y luego compartida con las comunidades cercanas. <\/p>\n\n\n\n
Luego del \u00e9xito de su producci\u00f3n hace m\u00e1s de 50 a\u00f1os y hasta hace casi tres d\u00e9cadas, los productores del Caf\u00e9 Pluma han enfrentado la desaparici\u00f3n del INMECAFE, los bajos precios del arom\u00e1tico a nivel internacional, la devastaci\u00f3n provocada por el hurac\u00e1n Paulina en el a\u00f1o 1997, as\u00ed como la plaga de la roya hace cinco a\u00f1os, que estuvo a punto de extinguir de las parcelas cafetaleras las plantaciones de caf\u00e9 Pluma.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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